Cvjetni
Livadna paša
Med iz miješane paše — livade i suncokret. Boja i miris se razlikuju od sezone do sezone.
900 g
9 €
450 g
5 €
Rana proljetna paša
Uljana repica
Prvi med sezone. Polja uljane repice oko Osijeka cvjetaju u travnju, žuta do horizonta, i pčele ga nanesu prije nego išta drugo procvate. Vrca se odmah — ako se zakasni, kristalizira već u saću.
SEZONA VRCANJA900 g
9 €
- Boja
- Bijela do blijedožuta
- Paša
- Uljana repica
- Vrcanje
- Travanj – svibanj
- Kristalizacija
- Brza, kremasta
O ovom medu
Kako ga prepoznati i koristiti
Okus i miris
Vrlo blag i mekan, bez izražene arome, gotovo maslačan. Miris je jedva primjetan. Zato ga vole djeca i oni kojima su tamniji medovi prejaki.
Kristalizacija
Kristalizira najbrže od svih naših medova, često unutar dva tjedna od vrcanja, u sitne i glatke kristale. U staklenci zato gotovo uvijek stoji kao bijeli, kremasti med koji se maže. To nije mana nego njegovo prirodno stanje.
Uz što ide
Med za mazanje: na tost, u kašu, u kolače kao zamjena za šećer jer ne nameće okus. Zbog blagosti dobar je i za slađenje kave.
Čuvanje
Sobna temperatura, dalje od sunca. Kremasta struktura se s vremenom malo stvrdne; žlica i kratko miješanje vrate je.
Med se ne daje djeci mlađoj od godinu dana. Kristalizacija je prirodna i ne znači da je med pokvaren.
- Proizvođač
- OPG Vranješ Mijo
- Punjeno u
- Nova Dalmacija 27c, 31221 Josipovac
- Preuzimanje
- Osobno u Josipovcu ili dostava po dogovoru
- Plaćanje
- Pri preuzimanju ili dostavi — bez online plaćanja
Iz iste ponude
Bagrem
Bagremova šuma
Svijetao i blag. Od svih vrsta najduže ostaje tekuć.
900 g
10 €
450 g
6 €
Medljikovac
Medna rosa
Tamni med koji ne dolazi s cvijeta nego s medne rose. Gušćeg, punijeg okusa.
900 g
12 €
450 g
7 €